الخطوة 1
أبردين والفلفل الحار المفروم تحضير القلقاس، القلقاس محاولة لاختيار أبردين، حجم موحد ويبدو الشاملة على نحو أفضل.
الخطوة 2
الصفقة الأولى مع القلقاس، القلقاس أبردين نظيفة، وعاء بارد من الماء البارد ويطهى حتى يصبح اللحم على النار الحساء من الجلد والقلقاس، حوالي 10 دقائق. تقشير القلقاس الخام يمكن أيضا أن يكون سكين، ولكن بعض الناس عرضة لأمراض الحساسية تقشير اليد، يعتمد على تفضيل شخصي.
الخطوة 3
بعد هذا الوقت لم ينضج تماما طهي، ولكن الجلد هو بالفعل كذلك رفع يده عن قشر الجلد جيدا وتوضع جانبا.
الخطوة 4
القلقاس كبير جدا في النصف بسكين، على البخار من حجم موحد هو أكثر جمالا، مهد اتفاق كامل الجزء السفلي من الطبق. لدي هذه العادة، جمعية وليس المظهر يمكن تجاهل هذه الخطوة.
خطوة 5
أيضا صلصة لهجة بسيطة: 2 ملعقة طعام صلصة الصويا + 2 غرام من السكر وتخلط جيدا.
خطوة 6
القلقاس لفة لفة في وعاء صلصة، بحيث أكثر تجانسا من مباشرة إلى الرشح، فإنه لن فقد تم تقطير تفاوت لون من الطبقية ~
خطوة 7
بعد المتداول وعاء ثم تسكب صلصة المتبقية كل على القلقاس.
الخطوة 8
2 ملعقة طعام تغطية Duojiao السطح.
الخطوة 9
وعاء ماء يغلي مقدما، ووك طبق ساخن على علبة البخار والبخار لمدة 10 دقائق.
الخطوة 10
جيد قطع البصل الأخضر.
الخطوة 11
كمية كبيرة من النفط ووك حرق.
الخطوة 12
وYoulin الساخن على القلقاس على البخار، "زي زي أصدقاء أصدقاء" سليمة، والتمتع الصوت ~
الخطوة 13
وأخيرا، يرش مع المفروم لوحة البصل الأخضر، والمنتج النهائي - لذيذ جدا، حار الدهنية!
الخطوة 14
القلقاس مسحوق شمعي جدا، حساء الغراء لتناول الطعام بشكل جيد جدا مع الأرز!
