الخطوة 1
مادة جاهزة، علبة من لحم البقر (1)، والبصل، ونصف جزرة والبروكلي وبضع قطع صغيرة.
الخطوة 2
البصل تجريده من الجلد القديم، وغسلها وتمزيقه الجزر مقشرة ومقطعة إلى الزهور، والقرنبيط اقتحام قطع صغيرة.
الخطوة 3
تم سكب كمية من الماء في وعاء إضافة ملعقة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من النفط والمياه، وفتح الماء في وعاء الجزر المسلوق، والبروكلي مع 3 دقائق إزالة والاحتياطي.
الخطوة 4
لحوم البقر حجم أيضا في وعاء، يضاف النبيذ الماء المغلي لإزالة اللون بعد الاستعمال.
خطوة 5
استعداد عصير تغذية عاء، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، صلصة المحار، ملعقة، والنبيذ ملعقة، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، بالإضافة إلى القليل من الملح، وتخلط جيدا. كمية الملح وأضاف وفقا لذوق شخصي.
خطوة 6
وعاء في كمية من النفط، حتى ليو تشنغ الساخنة، وقطع البصل في وعاء.
خطوة 7
يقلب البصل العطر يصبح شفافا، المغلي حجم المياه جيدة لحوم البقر في وعاء ويحرك معا بشكل موحد.
الخطوة 8
لنقل عصير جيدة تغذية في وعاء، وإثارة بعض بسرعة، بحيث صلصة تسلل لحوم البقر والنشا، وتمت إضافة كمية مناسبة من الماء ثم النشا، إلى تشتت أثار بسرعة، صلصة يثخن قبالة النار.
الخطوة 9
ويتم الأرز في وعاء، وتغطيتها فوق لفة لحم البقر المقلي، مضيفا القرنبيط والجزر ولون الطعام ونكهة وطعم لحوم البقر.
