قم بإعداد مواد مختلفة ، وانقع شرائح الجيلاتين في الماء البارد لتنعيمها ، وقم بإعداد هريس المانجو ، ويمكنك شراء المانجو الجاهزة مباشرة عبر الإنترنت ، أو مثلي تمامًا ، اهرس المانجو في مهروس المانجو

قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء والسوداء ، واضغط على كيس الشيكولاتة السوداء في العينين والأنف وأقدام الدب (بدون عصر) ؛ ضعه في الفريزر لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم استخدم كيس أنابيب الشوكولاتة البيضاء للضغط عليه حول الأنف (لا أعرف هذا ماذا تسمي) ، ضعه في الثلاجة

صب الحليب في وعاء الحليب ، وحركه أثناء التسخين ، وأضف هريس المانجو بعد التسخين بالتساوي ، واستمر في التقليب ، واستخدم حرارة منخفضة!

ثم نسكب السكر الأبيض ونستمر في التقليب على نار هادئة! بعد الغليان ، أطفئي النار ، أضيفي رقائق الجيلاتين المنقوعة مسبقًا ، وحركيها حتى تذوب تمامًا ، ثم تبرد فورًا بالماء المثلج مع الاستمرار في التقليب

تُخفق الكريما المخفوقة حتى تتماسك بشدة

اخلطي الكريمة المخفوقة مع معجون حليب المانجو المبرد على دفعات

أخرج قالب الدب النائم ، واسكب عجينة حليب المانجو على ثلثي القالب ، واستمر في وضعها مرة أخرى في الثلاجة لتتجمد (نسيت أن تطلق النار)

أخرجي حلوى جيلي الفراولة المعدة مسبقًا وضعيها في القالب (صنع مربى جيلي الفراولة: أستخدم 90 جرامًا من الفراولة ، ضعي كمية مناسبة من الماء ، ثم أضيفي كمية مناسبة من السكر الصخري مع التقليب حتى تصبح سميكة ، أطفئي النار وأضيفي 5 جرام شرائح الجيلاتين ، مذابة ، توضع في الثلاجة وتجمد لمدة عشر دقائق تقريبًا)

أخيرًا ، اسكبي معجون المانجو المتبقي ، وضعيه في الثلاجة مرة أخرى ، ثم جمديه لمدة 6 ساعات على الأقل بعد أن يمتلئ ، ثم أزيلي القالب ، وخذي الحذر وخلعيه بعناية ، فلا يزال من السهل كسر الأذنين والساقين.

لم يتمكن الدب النائم المجمد من الإمساك به ، لذلك يجب وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين لتسخينه.

ولد الدب النوم اللطيف ... Q المليء بنكهة المانجو ، الطعم مذهل

هذه هي المرة الأولى التي أحضرها ، هناك الكثير من مربى الفراولة ، قال السيد تشانغ إنها كانت دموية.