مادة جاهزة، يفصل بياض البيض وصفار البيض، بياض البيض في البيض الجافة، الخالية من الزيت وعاء الاستعداد

كريم خفيف في صفار البيض ويخلط جيدا

الحليب في صفار البيض ويخلط جيدا

الدقيق التدقيق، على شكل Z ضجة حتى لا حبيبي، لا قوة الجلد، والحد من خطر الأوتار. وبصرف النظر الخليط النسخ الاحتياطي، ثم سخن الفرن 120 درجة

سرعة عالية من البروتين تمرير، للقتال سمكة كبيرة الجفن العلوي، إضافة ثلث من السكر الأبيض

سرعة عالية حتى خطوط الخفيفة واضحة، بالإضافة إلى ثلث من السكر الأبيض

تاي السنانير الرطب ضرب فقاعة، صب السكر المتبقية

عالية السرعة فقاعة إرسالها إلى محايدة السنانير أصغر، لتمرير يبدأ بالاستعداد، يمكن تنظيم فقاعات، بحيث كعكة أكثر حساسية، لمراقبة الدولة في أي وقت، وتجنب لعب

لمثل هذا اللعب الزاوي صغير وفقاعة الجافة

في هذا الوقت البروتين حساسة وبراقة، وليس رأسا على عقب نازف، العملية كلها تستغرق حوالي خمس دقائق

ثلث للبروتين صفار البيض لصق لحفر في، تحولت مختلطة بالتساوي، لا يمكن أن يحرك، أو سوف defoaming، كعكة لم ترتفع

ثم صفار البيض وتخلط حوض البروتين الترجيع بشكل جيد، وتحولت مختلطة بشكل موحد، ومن ثم وضعها في ورقة شحوم العفن السحر، على ارتفاع طفيف صب الخليط منقع، أربعة وثلاثين تحت الصدمة، صدمة كبيرة فقاعة مساعدة انتشار السطح

طريقة الحمام المائي هو وضع وعاء كبير من الماء البارد، العفن على كبيرة تحميص عموم، والبخار ما يعادلها. 120 درجة 50 دقيقة، ثم 135 درجة اللون 10 دقيقة. يختلف المزاج الفرن، وضبط النفس.

بعد خبز، يهز بها، ويخذل الصاعد بارد

ورقة شحوم مزق، يمكنك فتح ولا تأكل

يمكنك ان ترى المنظمة حساسة جدا، مع الشيفون العسل هو مختلف، وتذوق القليل من المدخل، حلاوة معتدلة