1. فصل البروتين ، ذوبان الزبدة في الماء. 2. ينخل صفار البيض في دقيق منخفض الغلوتين ، ويضاف الزبدة المذابة ، ويحرك مع ملعقة سيليكون. 3. أسقط بضع قطرات من عصير الليمون مع البروتين ، وأضف 40 جرامًا من السكر المحبب الناعم في ثلاثة أجزاء وأرسله بسرعة عالية حتى يصبح صلبًا ورغويًا ، ولن يتدفق العكس. 4. خذ نصف بياض البيض المخفوق حتى يتم خلط خليط صفار البيض بالتساوي ، ثم صب خليط بروتين صفار البيض بالتساوي في بياض البيض المتبقي واخلط جيدًا (يجب أن يكون الإجراء خفيفًا لتجنب إزالة الرغوة!) ، صب في قالب ست بوصات. 5. سخني 135 و 150 على الفرن لمدة خمس دقائق ، وضعي سائل الكيك في الطبقة الوسطى واخبزي لمدة 50 دقيقة ، ثم اخفضيه واتركيه ليبرد لمنع التراجع.
1. أضف 15 جرامًا من السكر المحبب الناعم إلى الكريمة ، ومرره عبر ماء مثلج بسرعة عالية لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تصل إلى الحالة التي تريدها. 2. أخرج جنين الكيك ، واقطعه إلى طبقتين ، وامسح الكريم في طبقة واحدة ، وضع الفاكهة بالتساوي. (الفاكهة الناعمة سهلة القطع)
1. تغطى بطبقة أخرى من جنين الكيك. 2. تناوب أثناء الدهن حتى يتم تنعيم جنين الكيك بالكامل. (الأدوات محدودة ، فقط صقلها )
1. ضعي الكريم المتبقي في كيس تزيين وتزيني حول الكيك. (زخرفة عصبية غير متساوية قليلاً ) 2. ضع زخرفة الفاكهة في المنتصف. (يرش السكر البودرة لتجعلك تشعر أكثر)
1. وضع في غطاء الثلاجة وثلاجة لأكثر من ساعتين ، طعم أفضل. 2. قطع وطعم. (لا يضيع الطعم خارج متجر الكيك ، وأنا أستخدم كريم الحيوانات لأكون أكثر راحة )
بدأ يأكل! إنه لذيذ ~ ur عجلوا واحصل على طلبك!
صنع يدوي تقليدي بدون إضافة! سعر المتبني المبكر!
صنع يدوي تقليدي بدون إضافة! سعر المتبني المبكر!
