أضيفي الزنجبيل المفروم إلى اللحم المفروم وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل وملعقتين كبيرتين من الملح وقلب نبيذ الطهي بالتساوي ثم أضيفي بقايا الدهن (قطعه) واخلطي جيدًا (ننسى التقاط صور للحمض ، يمكنك غسل زيت الدهن) تقطع إلى قطع صغيرة ، توضع في وعاء ، أضف القليل من نبيذ الطهي ، بضع شرائح من الزنجبيل ، قم أولاً بتشغيل الحرارة المتوسطة ، وما إلى ذلك ، عندما يخرج الزيت ، ثم يتحول إلى حرارة منخفضة ويطهى ببطء ، انتظر حتى تتحول بقايا الدهن إلى اللون الأصفر الذهبي.)
يقشر ويقطر الفجل ، يضاف ملعقتان من الملح لقتل الماء
يمكنك رؤية الماء يخرج في حوالي 20 دقيقة
اعصر الجزر المبشور حتى يجف
فرم قليلا ، لا تحتاج إلى سحق ، إضافة البصل الأخضر المفروم
أضيفي الملح والسكر وصلصة المحار ودجاج الدجاج إلى حشوة الفجل المفروم
يقلب جيدا
قم بغلي القليل من الزيت المطبوخ في القدر ، يمكنك إضافة القليل من الشحم ، سيكون أكثر عطرة ، لا يمكنك إضافته إذا لم تعجبك
أضف الزيت المطبوخ المبرد إلى حشوة الفجل المبشور ، ثم أضف صلصة الصويا القديمة ، وحشوة لحم الخنزير التي تم تقليبها ، وقلبها بالتساوي وضعها جانباً
طحين الأرز اللزج أو (الدقيق المطحون بالماء) يوضع في قدر كبير ونظيف
أضف الماء الساخن المسلوق على دفعات ، ودلكه على شكل كرة وضعه جانبًا ، ولا تقسمه وفقًا لحجم الكرة ، ولا تقسمه مرة واحدة ، وحزمه حوالي 10 أولاً ، والباقي مغطى بمنشفة مبللة لمنع فقدان الماء. تجف
يتم ترميز الزلابية الملفوفة واحدة تلو الأخرى في لوحة البخار (لا تملك الزلابية يدًا لالتقاط الصور ، يرجى فهمها! )
قم بتبخير الصندوق على 100 درجة لمدة 15 دقيقة ، أخرجه فورًا بعد البخار (وإلا فسوف يسقط كل شيء) ، تأكد من إخراجه فورًا
لدي حقيبة كبيرة أنا ممتع للغاية ، يمكنني لفها بغلاف بلاستيكي بعد أن أتركها باردة. أريد أن أقوم بالبخار عندما أرغب في تناولها. إنها أكثر ملاءمة عندما آكلها.
لا يمكنني الانتظار حتى يأتي أولاً ، لماذا يكون تحميل الفيديو في منتصف الطريق فقط