"الخبز وبعض سطح تكسير على هذا، لقد بحثت عن الأسباب، أن يكون حشو سطح معبدة، وسوف يكون من السهل نسبيا للقضاء. بالنسبة لي هذا التفسير هو إقناع تماما، لأن التقيت تجعل تماما الخبز أسئلة كثيرة، ولكن للقيام بذلك، بالإضافة إلى الخبز يرش الجبن، والباقي يجري ليس سطح تكسير جدا. أنا أولا نريد أن نفعل مع طويلة الإمبراطور CRDF30A هذا الخبز، وإزالة الأعشاب الضارة أخيرا، لذيذ جدا! الإفطار الغد هذا هو! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 140 غرام
- سكر 20 غراما
- بيضة 10 غراما
- ملح 1/4 ملعقة شاي
- الخميرة الجافة 2 غرام (3 غرام. السبب وضع أقل الصيف)
- مسحوق الحليب 2.5 غرام
- زبدة 15 غراما
- ماء 80 غ (زيادة أو نقصان حسب الاقتضاء)
إكسسوارات
- ملء: لؤلؤة البصل الخيط + 28 غرام
- زخرفة السطح: بيضة كمية مناسبة
- الديكور السطحية: جبن موزاريلا كمية مناسبة
- الديكور السطحية: البصل اللؤلؤ كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد النفط العملية، لدلك مرحلة التوسع العجين -
2 تعجن العجين في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، التخمير الأول في درجة حرارة الغرفة -
3 عندما عصا الدقيق إصبع كزة ثقب في الجزء العلوي من العجين، كهف ولا انهيار ولا تراجع، وإنما الحفاظ على الوضع الراهن، ثم التخمير كاملة. -
وتنقسم 4 اتخذت العادم المخمرة العجين إلى أربعة أجزاء متساوية، جولة فرك، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، وتخفيف الثلاجة الفريزر. -
5، وعندما العجين يستريح، وقطع جبنة موزاريلا إلى شرائح للاستخدام. أيضا، إعداد الحشوة: الخفيفة الحصاد الأخضر تنظيفها، ثم قطع البصل الخرز - كجزء من الزي الرسمي تختلط داخل الخنزير مشاقة حرير تحتل المرتبة الاولى (للقيام بعمل جيد الحشوه مقسمة بالتساوي إلى أربعة)، وترك قليلا في وقت لاحق لصنع الخبز مع زخرفة السطح (وزن الخيط ننسى وزنه، وموطنا لبقية هذه، كل ذلك فيه. + البصل اللؤلؤ بعد الخيط مختلطة، وزنه بلغ مجموع وزنها 28 غرام) -
العجين جيدة 6 الاسترخاء في البيضاوي، رأسا على عقب، وملء وضعت في الجزء العلوي من الجانبين طويلة -
7 طوى من أعلى إلى أسفل، المشدودة واجهة لأسفل على عموم -
8 بعد كل الخير، ووضع الحارة والرطبة في التخمير الثاني -
9 بعد التخمير الثاني، الفرشاة على سطح البيض، ووضع جبنة موتزاريلا المادة، ثم يرش البصل حبة -
الفرن الطبقة الثانية 10، والعلوي والسفلي النار 175 درجة، 15 دقيقة
