"نريد لحم الخنزير، وليس لدينا الجاهزة صلصة لحم الخنزير، نظرة على وصفة، على الرغم من أن مرهقة المواد اللازمة، لأنها جميعا مكانة الأسرة واللحوم البرقوق لاختيار القيام به، لا الزيتية، والجافة، مثل علبة اللحوم الخالية من الدهون مع كل من الخاصرة، فإن طعم يكون أقل قليلا معين عندما وضعت تناول صحن الأرز قليلا، تقلى بيضة مدلل، واثنين من الخضار الساخنة، ووضع شرائح لحم الخنزير، عميق الحزن ليس بالضرورة الشهية أمر لا مفر منه - " المكونات
صلصة لحم الخنزير
- صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
- الحليب الفاسد 2 ملعقة طعام
- حبيبات السكر 20G
- عسل 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي
- ثوم 5G
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
فرشاة سطح السائل
- الملتوز سكر الشعير 50G
- ماء 50G
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأولى صلصة لحم الخنزير جعل. إنتاج لحم الخنزير مكونات الصلصة المطلوبة تفرغ في وعاء، والخلط حتى متجانسة تماما خدمة صلصة لحم الخنزير. -
2 اللحوم البرقوق تغسل المياه الجافة، تغيير السكين في قطر شرائط 5CM. الجسد البرقوق في وعاء، صب صلصة لحم الخنزير بما فيه الكفاية، يقلب جيدا، ما لا يقل عن نصف يوم مخلل بين عشية وضحاها هو أفضل. -
3 وضع جيد مخلل لحم الخنزير على شواء، وضعت في الخير مسخن الفرن 220 درجة وتخبز 35-40 دقيقة. -
4 شراب مالتوز ومزيج الماء حتى تصبح متجانسة. لحم خنزير مشوي اللحوم في هذه العملية، 2-3 مرات إزالة من الفرن، فرشاة بفرشاة مغموسة في سطح اللحوم والسكر ولحم الخنزير، ثم مرة أخرى في الفرن. آخر مرة الفرشاة قبل أفضل حلوى خبز لمدة 3-5 دقائق، لذلك سيكون هناك لحم الخنزير المشوي معان اللحوم العسل.
نصائح
1، إن لم يكن الفرن يمكن وضع اللحوم جيدة مخلل، وإزالة الجافة، إضافة القليل من الزيت في مقلاة، تقلى على الجانبين، إضافة عصير تغذية لحم الخنزير المقدد والقليل من الماء، ينضج ويطهى حتى النضج، إطلاق الصلصة. 2، تحقيق أفضل استفادة من البرقوق اللحوم لحم الخنزير. اللحوم برقوق بوسطن الخنازير بات الدهون يمكن أن ينظر كريسس عبور السلك من قسم عرضية. مع البرقوق من اللحوم المشوية ولحم الخنزير، والدهون المشوي بعد السلك يكون مزيج المحمص، وطعم اللحم أكثر عطاء وأكثر من عبق ولكن ليس دهني، لذيذ جدا. إذا لم يكن هناك اللحوم البرقوق، الخاصرة العجاف يمكن استخدامها في مكان، ولكن بعض من طعم سوف تكون جافة نسبيا. 3، عندما لحم الخنزير المشوي، فرشاة المالتوز سطح لحم الخنزير ملفوفا في طبقة من العسل خبز السطح، كما يقلل من فقدان الماء اللحوم عندما يخبز. إذا لم يكن هناك المالتوز والعسل يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك.
