"بعد الثوم ختم الفلفل هونان تخصص الوظيفة حتى تفوح رائحته أجنحة الدجاج المقلي، والأذواق الحامض نكهة تركيز ختم الفلفل حار جديدة كاملة، الحسية ولذيذة أجنحة الدجاج، لذيذ!" المكونات
- أجنحة الدجاج 12
- Duojiao الملاعق
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم طعم
- ورطة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
أجنحة الدجاج 1 تغسل بعد كل سحب الأمام والخلف عدة مرات لإزالة الماء المغلي Xuemo -
بعد 2 الماء المغلي في وعاء، يتوقع أن تزيد، والزنجبيل، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والفلفل وزيت السمسم والملح الطهي (إذا كنت مثل العسل الحلو المالحة يمكن أيضا إضافة). مع القفازات القابل للتصرف استيعاب مزيج بالتساوي. -
3 عاء من منقع لمدة 10 دقيقة، وتصب في أكياس من البلاستيك ثم وضعت في الثلاجة منقع 5-6 ساعات على الأقل، في الليل كان منقع I مقدما، ما دام 7-8 ساعات -
4 الثوم المفروم والزنجبيل، والثوم والزنجبيل في الأرض، وإزالة الدجاج منقع، اختار أجنحة الدجاج، مقلاة، إضافة كمية مناسبة من زيت الطعام، وعاء الدجاج المشوي -
بعد 5 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وإزالة الدجاج وخفض وعاء والزنجبيل والثوم ويقلب أو اثنين، تحت Duojiao الاستمرار في القلي، مقلي، ورائحة أجنحة الدجاج المقلية تحت المناسب -
6 الدجاج وعاء ضجة حتى الثوم ومثل أجنحة الانصهار، وإثارة وعاء بعد دقيقة واحدة مع التحريك مرتين والغذاء تحميل
