"تلعب العجين أعدت في نهاية كل أسبوع، وافطار يوم الاثنين أمر لا بد منه، وأضيفت نقطة من أصل اثنين والبابايا ومسحوق الشاي الأخضر، وهذا هو ثلاثة ألوان الماضي دون رفرف نخب، خبز بعد فائقة الثناء. للأسف ليس لدي قطع سكين خاص نخب، والخبز، لينة الفاحشة، بسكين فاكهة قطع كلها سيئة، وأخيرا مع تمزيقه أكل قبل أن يجد شعور! " المكونات
- الخبز والدقيق 300G
- حليب 130ML
- بيض A
إكسسوارات
- زبدة 30G
- سكر 30G
- ملح 2G
- خميرة 4G
- مسحوق البابايا 5G
- مسحوق الشاي الأخضر 5G
- التوت البري المجفف كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المواد اللازمة لاستعداد -
بعد كل هذه المواد النفطية (إزالة الزبدة ومسحوق الشاي الأخضر، والبابايا، وجاف التوت البري) وكانت الطريقة 2 مختلطة لتشكيل العجين -
بعد إضافة 3 مواصلة العجن خففت الزبدة -
4 للعجن العجين مرحلة التمدد -
ينقسم 5 العجين إلى ثلاثة، إضافة مسحوق البابايا، بالإضافة إلى مسحوق الشاي الأخضر -
6 عجن العجين لون موحد -
7 مغطاة بالبلاستيك وضعها في الفرن 40 دقيقة لضعف التخمير كبير -
8 أخرجت بعد عشر دقائق الركود العادم، ثم المتداول شقة، والتوت البري المجفف وجوز الهند وضعت المتوسطة -
حجم 9 واجهة مضمومة إلى شرائح -
10 لا تتحول إلى عجينة اثنين ووضعها معا -
11 عبور بعضها البعض مثل الضفائر -
نخب 12 في القالب، فإن العفن يانغ تشن لن تفعل أي تدابير عصا الطفل والعفن الصغيرة المغلفة مع الزبدة والطحين -
واصلت التخمير في الفرن 13 إلى قالب مليء، وإزالة البيض فرشاة، رش أي الشوفان -
14 في الفرن 180 درجة و 30 دقيقة، عندما يمكن ختم احباط اللون المعتدل -
السماح لتبرد لتناول الطعام بعد تجريد 15
نصائح
وجهة عمله، العجين نخب يو، فإن الخطوة الأولى بعد خلط العجين يمكن أن يكون في عجلة من امرها جميع المواد، وتغطي العجين في الثلاجة الاسترخاء والدقيق امتصاص ما يكفي من الرطوبة فرصة لفرك أسهل بكثير، و يمكنك يعجن العجين بواسطة نهج "ملابس فرك"، والفيلم هو سريع، مع قفازات جيدة الفيلم، نخب هو نصف المعركة!
