#ACA الخبز نجوم اللعبة الكوكيز # التوت البري (لا بسيطة الكسترد إصدار نباتي)

"التوت البري كوكي هو الأكثر شعبية من البسكويت، وكذلك نفعل عادة البسكويت - هل اليوم هو الكوكيز التوت البري النباتية، وخالية من البيض خالية من الحليب، ونفس هش لذيذ ... " المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين 185g
توت بري 50G
زبدة 100G
ماء 15ML
حبيبات السكر الأبيض 75G

إكسسوارات

خلاصة الفانيليا بضع قطرات

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 لإعداد المواد.
بعد الزبدة خففت 2 (عند الخوف من إراقة تمرير حيث أنه من الممكن أن التحريك اليدوي، بعد خلط السكر والزبدة، ومن ثم تمرير خفقت).
تمت إضافة السكر الأبيض في 3، لتمرير الزبدة، ويزيد من حجم لخفة دولة البيضاء حليبي (يمكن إضافة مستخلص الفانيليا).
سكب 4 متدرج كعكة دقيق منخول، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط.
بعد 5 المزيج، إضافة بدوره مختلطة التوت البري المجفف موحد المفروم (التوت البري لا قطع عليه لا يهم، وتفضيل شخصي).
6 شكل عجينة ناحية بأكملها (لا فرك من الصعب، إلى عجينة ناعمة على ذلك، ستكون هناك بعض فضفاضة مع ملعقة ثم يخلط مع ما المجموعة الأولى إلى أكثر ملاءمة).
7 باهظة تحت الاغطية البلاستيكية، تتشبث فيلم في تشكيل العجين لتنمو عمودي أو أسطواني. بعد ثلاجة الفريزر البلاستيك جيد.
من الصعب تجميد الخروج بعد 8 شرائح (إذا لم نقل قطع من الصعب جدا، يمكنك تدفئة قليلا ثم خفض، ولكن ليس لينة جدا، وليس لينة جدا قطع الصب).
9 وضعها في الفرن، ومسخن الفرن إلى 170 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة أسفل المحمص، قليلا إلى اللون (كل فرن ديه المزاج الخاص، يرجى تعديل مناسب درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لخصائصها).
10 السماح لتبرد مختومة خبز من (أوه يجب أن تكون مختومة وتوضع في وعاء مختوم، كيس مختوم أو لا، في نفس الحزمة في غلاف بلاستيكي).
11 هش للغاية، بالتأكيد لا أقل شأنا من النسخة الحليب العادي أوه.