1.قطع فاكهة التنين إلى قطع صغيرة وضعها في العصارة.

1 اسكب عصير فاكهة التنين container في الوعاء. 2 ، أضف 250 غ من الدقيق ، 60 غ من مسحوق الحليب ، 1 بيضة ، 30 غ من السكر ، 2 غ من الملح ، و 5 غ من مسحوق الخميرة للخلط.

1 ، دلك في العجين. 2 - لفه بغلاف بلاستيكي واتركه يتخمر في 40-60 درجة ماء.

1 بعد 40-60 دقيقة من التخمير ، اعجن العجين بقوة وعجن الفقاعات. 2 ، أضف 20 جم من الزبدة المذابة ودلك بقوة.

نلف العجينة إلى شرائح.

تُقطّع إلى 6 عجينة صغيرة.

1 ، اعجن العجين الصغير على شكل دائرة. 2 خذ واحدة واضغط عليها في شكل مفلطح. 3 ، معجون الفول مضغوط في كرات صغيرة مستديرة. 4 ، وضعها في المنتصف.

اقرصها في مثلث.

قرصة مثل هذا

يمكن أيضًا إضافة خيط اللحم

أشكال متعددة.

استخدم المقص لقص بعض الأشكال.

ادهنه بسائل البيض

عندما تكون درجة الحرارة العليا 175 درجة ودرجة حرارة منخفضة 165 درجة ، وتحميص لمدة 18-20 دقيقة ، يتم عمل كعكة أوروبية ناعمة من فاكهة التنين