Teochew Fried Kway Teow - الطعام الصيني

مكونات

كاو تياو

750 غ

الفجل المجفف المملح

نصف قطعة

الفطر شيتاكي

10

معجون فول الصويا

1 مغرفة

إكسسوارات زيت 50 جم صوص صويا كمية مناسبة من معجون الثوم كمية مناسبة من الكزبرة 10

ممارسة Kway Teow النباتي المقلية على غرار Chao 1 تحضير جميع المكونات ، قطع الفطر shiitake بعد نقع الشعر ، قطع الثوم إلى قطع صغيرة ، قطع Kway Teow إلى أقسام ، سهولة الأكل ، الفجل المجفف المفروم ، قطع إلى قطع مع الكزبرة

2 أضف الزيت إلى الووك وصب الثوم في البخور

3 نسكب الفطر والفجل المجفف ونقلب معا

4 صب في كوي تياو

5 أضف بعض صلصة الصويا

6 ملعقة من معجون فول الصويا (معجون فول الصويا Chaoshan) يقلب

7 أخيرًا تقليب شريحة الكزبرة

8 يقلب بالتساوي

9 الصورة النهائية ، عطرة ولكن غير دهنية