مكونات

 

طحين القمح الكامل

 

100 جرام

 

سجق لحم

 

15 غ

 

شيانغدو

 

35 غ

 

حليب

 

50 غ

 

 إكسسوارات بيكنج بودر 3 غ ملح قليل بصل أخضر

 المكونات: 1 غ من دقيق القمح الكامل ، 15 غ من أمعاء اللحم ، 35 غ من البطن الحلوة ، 50 غ من الحليب ، قليل من الملح ، 3 غ من مسحوق الخبز ، باقة من البصل الأخضر

2 قطع مكعبات السجق وضعيها جانباً.

3 اسكب مسحوق الخبز والملح ودقيق القمح الكامل في وعاء كبير واخلطهم جيدًا.

4 أضف الحليب ،

5 امزجي في عجينة موحدة ،

6 أضف النقانق المقطعة

7 ضع البصل الأخضر ،

8 امزجيها في عجينة موحدة.

9 اصنع فطيرة صغيرة ذات حجم معتدل.

10 ضعيها في صينية خبز ، ضعيها في الفرن ، الطبقة الوسطى ، سخنيها لأعلى ولأسفل 180 درجة ، اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.

11 يتم طلاء السطح وتحريره.