اغسل البصل الأخضر وأزل الجذور ، فقط اقطع الجذور

نظفه بعد إزالة الجذور وصرف الماء

استخدم المقص للتقطيع إلى أقسام ، والتي يمكن أن تكون أطول قليلاً وفتح

صب جميع المكونات في الصلصة (صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة الصويا الداكنة ، صلصة المحار ، السكر ، الماء) في وعاء يمكن تسخينه وغليه (لجعل الصلصة أكثر اندماجًا) ، سيتم تسخين وعاء المينا الصغير مباشرة على موقد الغاز فوق

يُسلق زيت البصل الأخضر ، ويُغلى البصل الأخضر أولاً ، ويُسخن الزيت في المقلاة (يُسخن الزيت البارد إلى درجة حرارة قليلة) ، ويُرش القليل من الملح أولاً ، ثم يُقرص حفنة منه بأصابعك (البصل المسلوق أيضًا مالح قليلاً ومذاقه أفضل) ، ويُضاف البصل الأخضر احفظ البصل كله في الزيت ، لكن حاول ألا تلمس القدر

ضعي البصل الأخضر في الزيت هكذا

البصل الأخضر المسلوق ، ليس بني اللون ، ولكن مع القليل من الأخضر ، فقط صحيح لا تحترق ، سيكون الأمر مريرًا ، ولن يرضيك تناول الطعام يمكنك أن تأكل قطعتين من البصل الأخضر الطازج المسلوق. لا أحب أكل البصل الأخضر ، لكني أعتقد أنه لذيذ!

التقط كل الخضر

تركيز أكثر قليلاً من هذا * ينضج البصل الأخضر بشكل منفصل لأن البصل أكثر سمكًا ، إذا قمت بتجميعه معًا ، يكون البصل الأخضر أسهل ، لكن البصل الأخضر ليس جيدًا. بعد قطفه لفترة طويلة ، يتم حرق البصل الأخضر ويحرق البصل الأخضر.

كراث مسلوق ، زيت الكراث والصلصة

قم بغلي وعاء صغير من الماء

أدناه ، المعكرونة في يدي 100 جرام ، وأنا آكلها بنفسي + الطلب هو نفسه تقريبًا

طهي المعكرونة ، لا تطبخها بشكل سيء. * إذا لم يتم غلي النودلز ، ضعي النودلز جانباً.عندما لا يغلي الماء (مع وجود فقاعات صغيرة حولها) ، أضيفي نصف كوب من الماء البارد ، ثم التقطي النودلز عندما يغلي الماء على نار متوسطة (يستخدم القدر الصغير) نار ، مرجل مع مرجل)

لعمل النودلز ، اخلطي جيداً مع زيت البصل الأخضر أولاً ، ثم + الصلصة * إذا تم غليان النودلز ، فقد يكون من الصعب خلطها جيدًا

حسنًا ، قدمها وابدأ في الأكل!