تخطي المحتوى المكونات
- دجاج كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الأحمر المجفف كمية مناسبة
- الدخن الفلفل كمية مناسبة
- صلصة الفلفل الحار محلية الصنع كمية مناسبة
- ورطة كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت بذور اللفت كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا الفطر كمية مناسبة
- HOT طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدجاج المفروم إلى قطع كبيرة. -
2 إعداد الزنجبيل (كان المبلغ أكثر من ذلك بكثير)، والثوم. -
3 إعداد الفلفل الأحمر المجفف، ومخلل والفلفل الدخن، صلصة محلية الصنع. -
وضع 4 ووك الزيت والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف المقلي. -
5 النار، يضاف الدجاج والأصفر مقلية. -
6 تحويل ويقلب جيدا. -
تم سكب 7 في الماء، وغطاء، وبعد فتح وعاء كبير، والمتوسطة، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، وتحول مرة واحدة في منتصف الطريق. ثم تحميلها في وعاء. -
وضع 8 ووك قاعدة النفط، صلصة محلية الصنع يقلب حريق صغير ملحوظ. -
9 في مخلل. -
10 في الفلفل الدخن والملح ويقلب جيدا. -
11 صب الدجاج المطبوخ، وتحويل النار، يقلب جيدا، وموسم مع صلصة الصويا مع الفطر. -
12 تشطيب
