المواد جاهزة
تنقع أقراص الجيلاتين في ماء مثلج. إذا كنت تستخدم ماء بدرجة حرارة الغرفة ، ضعها في الثلاجة لتليينها ، وإلا فإن أقراص الجيلاتين تذوب مباشرة في الماء بعد تليينها.
بعد حجز بضع قطع من لحوم المانجو ، يتم وضع الباقي في آلة كسر الجدار ، وإضافة اللبن والحليب ، وصب الطين بسرعة منخفضة للتحضير للاستخدام.
أضف بضع قطرات من عصير الليمون والسكر المحبب إلى الكريمة الخفيفة ، وضربها في حالة شبه متدفقة بسرعة عالية.
بعد تليين شرائح الجيلاتين وإزالتها ، يتم تقليب وإذابة الماء المعزول. تُسكب شرائح دينجلي في مهروس المانجو وتخلط جيدًا أثناء الصب. ثم نسكب الكريمة المخفوقة ونحرك جيدا. اكتمال معجون موس المانجو!
اسكب معجون المانجو في كوب القياس ، ثم في القالب. ضع قطعة أخرى من لب المانجو بالتسلسل. يغطى بغلاف بلاستيكي ، ويوضع في الثلاجة ، ويجمد لمدة 5 ساعات أو طوال الليل.
بعد التجميد ، أخرجه وأخرجه!
أوراق الشجر في الأناناس مقنعة!
