التفاح بالكراميل - الطعام الصيني

الأخضر / التفاح الأحمر 1-2 أقراص 30 غرام نشا الذرة كمية البروتين في البيض 2 كوب سكر أبيض
    1

    التفاح مقشر. يمكنك اختيار التفاح الأخضر أو التفاح الأحمر، مقطعة إلى قطع صغيرة، ثم تراجع في المياه المالحة.

    2

    إعداد مسحوق الخام و 30 غرام من عنصر البروتين، وإثارة. توضع جانبا.

    3

    قطع التفاح مغطاة مسحوق الخام، ومن ثم ملطخة الخليط البروتين أثار جيدا على الفور.

    4

    ثم تقلى إلى التفاح البني الفاتح يمكن أن يكون. باستخدام منشفة ورقية بشفط الزيت الزائد، وقطع جانبا.

    5

    باستخدام المقلاة نفسها، من ينضب النفط. (ترك حوالي ملعقة كبيرة من النفط يمكن أن يضاف 2/1 كوب سكر، للحرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى يذوب.

    6

    يحرك باستمرار حتى العنبر يتحول السكر. ثم صب التفاح المقلية، و-يحرق بها، وسرعان ما خلط التفاح والكراميل. معدنية أو عيدان خشبية و / شوكة سحبت إلى تفاحة العالي، في هذا الوقت، سوف السلك يكون السكر. (يجب أن تكتمل بسرعة اكتواتيونس تجنب التصلب الكرمل)

    7

    الآن على استعداد لخدمة.