قم بطهي الأرز أولاً على البخار ، وتذكر الاحتفاظ بالوعاء بعد التمرير الثاني (احتفظ بالحساء الذي تريده) لاستبدال الماء وجعل حساء الميسو سميكًا

قطع كوسة ، بصل ، فطر شيتاكي مقطّع ، قطع توفو توفو مكعبات 3 سم ، بطاطس مقطعة مكعبات 2 سم ، قطع مشروم إنوكي إلى قطع صغيرة ، جندوفلي مغسول ، فلفل أحمر وأخضر مقطوع إلى دوائر صغيرة. اجلس جانبا

نسكب الزيت في المقلاة ، مقلاة الصويا ، الفطر المقلي للشم.

نسكب البطاطا المقطعة ثم نسكبها في ماء الأرز ونطهى المكونات.

بعد أن تصبح البطاطس طرية قليلاً ، أضف ملعقة كبيرة من حساء ميسو وملعقة واحدة من الصلصة الحارة. بعد ذلك ، نظرًا لوقت الطهي المختلف لكل مكون ، نضيف المكونات على عدة مراحل: [المرحلة الأولى] أضف Flamulina velutipes ، [منتصف المرحلة] أضف الكوسا ، التوفو [أخيرًا] أضف المحار وحلقات الفلفل الحار

يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة ، وتلين المكونات وتقدّمها.

وعاء من حساء ميسو المأكولات البحرية المعطرة جاهز ~ مع الأرز delicious لذيذ للغاية!