إعداد الطعام
أن الحليب جيدة
الجيلاتين فقاعة الفيلم عشر دقائق بالماء البارد
تسخين الحليب على نار متوسطة والسكر إضافة
حليب درجة حرارة متغيرة. مع التحريك باستمرار واضاف لشريحة الجبن المطبوخ تماما
وغيرها من القطع من الجبن ذاب تماما. ينقع الجيلاتين في ورقة، واثارة حتى المنصهر، قبالة درجة حرارة التجفيف الحراري
بعد درجة حرارة التجفيف وملعقة في قوالب وتصفيتها من خلال نظرة غربال أكثر حساسية أوه، أنا لم يكن لديك غربال، تم حذف هذه العملية، (سكب سابقا في قالب، فمن الأفضل للعثور على كائن من الصعب طبق مثل لوحة تصل، وإلا شنغ بعد القالب بعد لينة كامل، والسوائل تمتد خارج) الزجاجات في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات!
قبل التبريد
مبرد
تجريد النجاح
رنة رنة رنة! الكمال!