"حزمة وعاء من اللحوم هو المطبخ الصيني الشمالي الشرقي، والأطباق مع المادة الرئيسية خيط لحم الخنزير. طريقة تنويع صلصة الحلو والحامض رشاقته، الحلو والحامض صلصة الطماطم رشاقته الفم، وكذلك الفم الحلو والمالح القلي، إلى طبق ذهبي اللون، لدينا اليوم لمحاولة حزمة وعاء من اللحوم رشها مع صلصة الطماطم، يقلب، هو أيضا الحلو والحامض الفم، لون رودي، طعم حزمة وعاء ليونة قليلا من اللحم. " المكونات
- المتن 200 غرام
- من الدقيق العادي 3 ملاعق طعام
- نشاء 5 ملاعق كبيرة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
- زنجبيل بضعة شرائح
- سكر ملعقتين
- عصير البندورة نصف وعاء صغير
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 شرائح الخاصرة قبل التجميد ساعة واحدة، وسمك 0.2CM. -
2 قطع اللحوم، مع النبيذ والزنجبيل نصف مخلل ساعة. -
3 الدقيق والنشا ومختلطة. -
4 إضافة ملعقتين من زيت. -
5 إضافة تدريجيا المياه، لذلك لا الجسيمات، ويخلط إلى عجينة. -
6 التوازن الخليط ومعجون سميك واللحوم يمكن أن تطفو على القمة. -
7 اللحم على الجانبين مغطاة الخليط. -
8 ووك قبل اشتعال، وليس محاولة للسماح اللحم إلى اللحم، ها ها ها. -
9 كل المقلية قطع لحم الخنزير. -
10 الأيسر عموم بالتنقيط، إضافة السكر. -
11 حريق صغير لإذابة السكر تدريجيا. -
12 كما السكر البني الفاتح. -
13 صب نصف وعاء من صلصة الطماطم. -
14 يخمر فقاعة. -
15 وصولا إلى اللحم المقلية. -
استيعاب 16 بدوره السريع. -
17 رش مع البصل، والقومية. -
18 ردية الانتهاء من معان شريط جذابة.
نصائح 1، واللحوم المجمدة في الأول، وقطع لتسهيل ورقة موحدة. 2، ليس من السهل العجين رقيقة جدا، وتغطي اللحم مع غامضة. 3، وعندما تقلى حريق صغير، لم أكن إعادة المقلية، والقومية بعد طعم لينة جدا، مثل نسبة الخليط مقدد إلى 1: 5، ثم اللحوم إعادة المقلية مرة واحدة. 4، وصلصة يمكن تعديل مقدما، يتم حذف خطوة يغلي السكر.
