كعكة الفاكهة كريم ساندويتش - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

51g

 

نفط

 

30G

 

ماء

 

30G

 

بيض

 

3

 

سكر

 

42g

 

 سواغ الملح 0.6g 50ML المانجو كريم خفيف

 كريم كعكة الفاكهة شطيرة نهج صفار البيض معزولة بالإضافة إلى 30 غرام من الماء، و 12 غرام من السكر، 0.6 غرام، و 30 غراما من زيت مختلطة

تم إضافة 2 بيضة في 30 غرام من السكر لتمرير رغوة جامدة

3 يحرك الخليط صفار البيض، شاحب قليلا

يسكب 4 إلى دقيق منخول كعكة، وتخلط جيدا

وأضيف في 5 بروتين، مع خفض موحد

6 قطع مع لزج حساسة

تم سكب 7 إلى 6 بوصة يموت تحت عدة صدمة خفيفة، فقاعات إزالة

بعد 8150 خبز 20 دورة في الدقيقة 170 خبز 10 دقيقة

9 مكعبات المانجو

10 كعكة أسفل الصاعدة خبز السماح لتبرد قطع الخصر كسول

11 المغلفة مع كريم خفيف للجلد، رش مع المانجو

النصف الآخر من الغطاء 12، في الثلاجة