1. 500 غرام من وعاء الماء، وقطع لحم الخنزير إلى شرائح، المطبوخ، لا لون.
2. إزالة مع غلي الماء لفترة قصيرة.
3. ثم وضع ألواح التقطيع، تغيرت إلى 3 سم، 3 سم، حوالي 3 سم الأكبر عالية، في طبق جانبا.
4. غسل القرنبيط قطف إلى قطع صغيرة.
الأرز الأحمر في وعاء، مع 250 غرام لون الماء المغلي.
6. غرام 200 من الماء في وعاء، ويغلي النار أسفل إلى اختيار القرنبيط جيدة، مغلي عاء بدقة جانبا.
7. غسل وعاء، إلى Huadiao الخمور والسكر واليانسون والخل، صلصة الصويا، الماء المغلي باستخدام مصفاة لتصفية الأرز الخميرة الحمراء، في وعاء.
8. يغلي النار، وتغير إلى اللحوم جيدة، متوجا تعديل كوك لمدة 30 دقيقة، صلصة التغيير النار.
9. نقل إلى لوحة، ويمكن أن يكون البروكلي على حافة الفناء.