المكونات
- طحين حوالي 150 غرام
- شيميزو كمية مناسبة
- بيض 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- بذور السمسم الأسود قليلا
حشوات
- لحم البقر والبصل حشو كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الطحين والماء، إلى صلابة سلسة ومعتدلة من العجين، وغطاء على سطح تانغ مدة نصف ساعة. -
2 شينغ العجين فرك القطاع. -
وينقسم 3 إلى صغيرة وكلاء الفرعية، شقة الصحافة. -
4 لفة في الجلد زلابية. -
5 حشوات لحوم البقر البصل حشو والفطائر المخبوزة قبل بقية الإجراءات المبينة في بلدي وصفات، "لحم البقر البصل فطيرة". -
6 يؤخذ الجلد زلابية والتفريغ ملء المبلغ. -
7 طويت، قرصة مثل نمط. -
8 التزييت عموم حتى الساخنة، ووضع فطائر ملفوفة. -
المغلي غطاء غطاء صغير 9، وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية السطح السفلي حتى شكل الذهبي. -
تم إضافة 10 المياه إلى حوالي نصف ارتفاع زلابية. -
11 الاستمرار في تغطية غطاء، والزلابية جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حرارة متوسطة يجف الماء، وهذه الحالة قد طهي أساسا. -
12 بيت البيض، إضافة القليل من الملح ويقلب الخليط البيض في وعاء. -
البيض 13 إلى موزعة بالتساوي. -
14 مواصلة يقلى حتى ينضج شكل بيضة، رش المفروم والثوم وبذور السمسم الأسود. -
15 الانتهاء.
نصائح
يمكن استبدال الزلابية مع حشوات أخرى الشخصية المفضلة.
