"الكستناء قوي جدًا ولذيذ جدًا " مكونات
اكسسوارات
- طحين المبلغ الصحيح
- كستناء المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- البخار براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 كستناء مطبوخة على البخار لحفر اللحم ، قطع قليلاً بسكين. -
2 خميرة مسلوقة بالماء الدافئ ، دقيق الذرة والدقيق الأبيض من اثنين إلى واحد ، يضاف الكستناء المفروم بماء الخميرة والتكتل ، الماء ليس كثيرًا ، حاول تجميع عجينة أكثر صلابة ، فقط تكتل عليها ، تخمر في مكان دافئ. -
3 تتماسك العجينة المخمرة على شكل عش وتضعها في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة. -
4 قم بالبخار لمدة 15 دقيقة على قدر الماء البارد وأطفئ الحرارة لمدة ثلاث دقائق ، ثم يمكنك ترك القدر. -
5 رأس عش الكستناء اللذيذ جاهز.
