"الكوكيز الكاكاو" المكونات
- زبدة 75 غراما
- مسحوق السكر 50 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- حليب 28 غرام
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مسحوق الكاكاو والدقيق ونخل مع شبكة. -
2 مع الزبدة خففت وسرعة منخفضة خلاط كهربائي جيد لتفريق. -
تم إضافة 3 مع السكر البودرة لزعزعة خلاط كهربائي موحد سرعة منخفضة. -
، ثم يضاف 4 إضافة الحليب ثلاث مرات، مرة واحدة بعد كل جلد مع سرعة زي المقبل. -
5 للعب بنغ 1 أضعاف حجم الزبدة، الوقت متفاوتة ضوء اللون الأصفر، وأضيف الدقيق المصفى. -
6 تحريك حتى الدقيق لا يمكن أن نرى مع ملعقة من المطاط، يجب الحرص على عدم الإفراط في ضجة. -
7 مع حقيبة الأنابيب الأنابيب الفم، الأنابيب مجموعة كيس في كوب عالية اتهم الكعكة العجين. مكشطة الخليط في الاتجاه زهرة الفم. -
8 الخبز لوحة القومية على لوحة هلام السيليكا، الأنابيب حقيبة اليد اليسرى، اليد اليمنى الناتج ضغط الكوكيز مقذوف دائرية في اتجاه عقارب الساعة. كوكي جيدة أزمة منتصف للحفاظ على مسافة معينة، لأن البسكويت ستتوسع خلال الخبز. -
9 سخن الفرن 175 درجة و 175 درجة صعودا ونزولا على النار، ووضع مقلاة متوسطة، خبز لمدة 20 دقيقة. -
10 الكعك الطازج لينة، تبريد للانتقال إلى مشوي شبكة الإنترنت، وسوف تصبح هش. -
11 تشطيب -
12 تشطيب
