- لحم الخنزير المطبوخ 90 غراما
- الثوم المعمر 170 غرام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: لحم الخنزير المطبوخ، الكراث (قطع تنظيفها)
- 2 سوف يتم طهيها لحم الخنزير تمزيقه على متن الطائرة.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وخفض في لحم الخنزير المطبوخ، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 4 القلي.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، تنسجم مع القلي الثوم المفروم.
- 6 ثم يضاف الملح.
- 7 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.