مطوية 1. ثلاثة وعشرون سم آذان مقطعة إلى قطع صغيرة.

2. FIG الكراث والبقدونس، الزنجبيل والثوم قطع تحت هذا.

3. صلصة الفلفل فرم

4. رغوة أيضا الزنجبيل وصلصة الثوم Duojiao MSG ملح المحار مطوية آذان يقتطع من الداخل، ثم أثار بالتساوي.

5. وأخيرا، تم إضافة البصل والبقدونس مع التحريك قليلا.

6. تشطيب