1. الفلفل والفلفل الحار المجفف، الثوم تفعل نقل إلى لوحة ويوضع جانبا.
2. سيبا مبهرة، صلصة حار، Laoganma صلصة جراد البحر، معجون الفول إلى وعاء ويوضع جانبا. ختم الدجاج إلى قطع صغيرة مع النبيذ الطبخ، شي Sanxiang، منقع الوقود خمس عشرة دقيقة.
3. وضع عموم النفط من الدجاج منقع حتى تكتسب اللون البني الذهبي عندما الأبوة مع.
4. ترك للنفط في إطلاق عموم الفلفل استعداد المجفف الفلفل الحار والتوابل وغيرها مقلي ثم يقلى.
5. تحت اثارة الدجاج لذيذة لنقل لوحة.
6. FIG انتهى