1. غسل ومقطعة إلى شرائح بحجم الاصبع من لحم البقر!
2. صلصة الصويا والبهارات، والنشا والملح لحوم البقر مخلل نصف ساعة! استنزاف مرة أخرى!
3. على استعداد لاستخدام الملحقات!
4. وعاء تصب ما يكفي من النفط (نظرا لحوم البقر المقلية) تحت Bacheng الزنجبيل الساخن، وأوراق الغار والقرفة والينسون والبصل والسمك المقلي جافة!
5. يصفى الزيت الساخن إلى لحم البقر جيدة على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة الحرارة! يجب السيطرة على الفرن، وليس المقلي حتى!
6. المقلية لحوم البقر طبق بها!
البقاء 7. وعاء في قاعدة النفط تحت الصخرة السكر حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تحريك لون السكر!
8. المقلية انخفاض نسبة السكر في لحم البقر اللون، وإثارة لحوم البقر حتى لفة موحدة على كل لون السكر!
9. لحوم البقر والسكر، واللون شانغ هاو بدوره صب الفلفل الحار، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية السمسم اثارة 1 دقيقة يمكن أن يكون مقلاة نظيفة!
10. بعد الانتهاء من وعاء!