الخطوة 1
جديد الماكريل الإسباني حوالي نصف كيلوغرام واحد إلى الرأس والذيل زعانف غسل التهمتالخطوة 2
بالتتابع من الذيل من عظام السمك على ورقة تأخذ الأسماك فقط الغيارالخطوة 3
قطع لحم السمك إلى حجم مناسب النبيذ تفريغ شريط النبيذ صلصة الليمون والفلفل كونغ Jiangsuan ورقة أن بياض البيض مسحوق السكر متبلة لمدة نصف ساعةالخطوة 4
الطحين والنشا وبياض البيض تضاف إلى عجينة رقيقةخطوة 5
قوه Lifang تراجع زيت السمك العصي 56 في القلي الساخنة عجينة رقيقة وعاء ذهبي السمك المقلي ثم المضاعفة مرة أخرىخطوة 6
صلصة حلوة الطماطم والسكر ومسحوق صلصة تحت قوه Lifang قليل من الزيت من القلي فقاعات صغيرة في أصابع السمك المقلية مغطاة بشكل موحد مع صلصة الحلو والمرخطوة 7
لوحة عموم يمكن رش القليل من بذور السمسم الأبيضالخطوة 8
الأذواق قليلا الأسماك الحلو والمر لا رائحة