"الكعك صفار البيض والوجبات الخفيفة هان الصينية المشتركة. تماما مثل على النمط السوفيتي نهج كعكة القمر لديها الكثير من القواسم المشتركة. الكعك صفار البيض التقليدية مع شحم الخنزير، والاستخدام المباشر من الزبدة، ثم إزالة شحم الخنزير يغلي مشكلة ". المكونات
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- في مسحوق كمية مناسبة
- طحين كعكة كمية مناسبة
إكسسوارات
- ماء كمية مناسبة
- حبيبات السكر كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
زيت مائي الجلد شحم الخنزير 55g والطحين 150G حبيبات السكر 20G مختلطة المياه والنفط مواد المياه 55g ودلك العجين بشرة ناعمة كل استيقاظ 30 دقيقة -
2 انخفاض المعجنات الطحين 120G وشحم الخنزير 60g ويعجن عجين أملس أعقاب خلط 30 دقيقة -
3 بطة صفار رش الخمور ثمانية وسبعين دقيقة خبز من السماح لتبرد الاستعداد -
4 زيت الجلد والمياه إلى 16 أجزاء مأخوذة المعجنات -
المياه والمعجنات النفط كيس يعيش 5 -
المتداول بعيدا مع لفة دبوس المتداول 6 عقد لمدة 20 -
7 وضعها في لفة الجرح من 20 دقيقة -
8 ثم اضغط على طريق الوسط -
FIG لفة مفتوحة 9 -
10 حزمة بطة صفراء مع بذور اللوتس لصق أو يمكن دوشا صفار البيض ثم المعجنات حقيبة مع طعم أغنى عائلتي الذين ليس لديهم معسول اللسان لذلك أنا حذفت -
11 البيض المغلفة مع رش السمسم الأسود -
الرقم 12 -
13 في الفرن الى 200 درجة 30 دقيقة لضبط درجة الحرارة وفقا للمزاج الفرن الخاص بهم يا -
14 المعجنات الطبقات المالح صفار البيض
