"كعكة جزر صحية للتغذية. مكونات خليط الكيك: 2 بيضة ، 150 جرام سكر ، 105 جرام مسحوق منخفض الغلوتين ، 80 جرام زيت سلطة ، 4 غرام مسحوق صودا ، 2 غرام بودرة خبز ، 45 جرام جوز ، 180 جرام جزر مكونات معجون الجبن: جبن 200 جم ، زبدة 50 جم ، سكر 90 جم " مكونات
- حلو المذاق
- الخبز براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أولا جعل قاعدة الجنين الجزرة ، والمواد الخام -
2 قلبي البيض والسكر حتى يتحول لونه إلى اللون الأبيض وأضيفي السكر ثلاث مرات -
3 اسكب ببطء زيت السلطة واخلط جيدًا ؛ -
4 ينخل المسحوق منخفض الغلوتين ومسحوق الصودا ومسحوق الخبز في خليط البيض ويقلب بدون مسحوق جاف -
يُسكب حبات الجوز والجزر المبشور في 5 أجزاء ويخلط جيداً -
6 نسكب خليط الكيك في القالب ، ونخبزه في فرن ديبو 180 درجة لمدة 50 دقيقة ، وبعد مغادرة الفرن ، نضعه على الرف السلكي ونتركه يبرد. -
7 اصنع معجون الجبن مع تركه يبرد. امزج 200 جرام من الجبن و 50 جرامًا من الزبدة و 90 جرامًا من السكر حتى يصبح اللون أبيض حليبيًا. -
8 افرد معجون الجبن المحضر بالتساوي على الكيك. -
9 يمكن رش شرائح اللوز الصغيرة في الأعلى للزينة -
ألق نظرة على 10 كتل مرحبًا بكم في منصة WeChat الخاصة بنا: Depu Food Kitchen Sina Weibo: يتميز Depu Baking Lab بمزيد من الإثارة
نصائح
أضف حبات الجوز والجزر ، اخلط جيدًا ، ولا تقلب كثيرًا ؛ يتم ضبط درجة الحرارة ووقت خبز الكيك وفقًا للفرن الخاص بك ؛
