الكعك الإسفنج - قال نعم تظهر على الفور لينة - الطعام الصيني

"كعكة إسفنجية يمكن أن يكون ذلك لينة، لا أعتقد آه، وصفة جيدة، ومشاركتها مع الجميع، والطعام الجيد ومشاركتها مع الأصدقاء. هذا هو الاخ الاكبر للترفيه P Feifei الأطعمة شريك صغير، هناك أوقات الوجه حتى تباهى لذيذ! الأصدقاء الخروج بسرعة، وقدم الأطفال أيضا له محشوة، والطفل وردت، وبسعادة العودة إلى ديارهم! " المكونات
  • بيض 4
  • حبيبات السكر 100G
  • شراب النشا 13G
  • طحين كعكة 120G
  • حليب 45G
  • زبدة 30G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بيضة يخلط مع السكر، شراب النشا الجلد قليل عاء خلاط اليد، تحريك تسخين المياه في وعاء، ودرجة الحرارة وعاء للقليلا الساخنة، وحوالي 40 درجة، وإزالتها.
  • 2 زبدة الحليب في وعاء، إضافة تسخين المياه المرجل لتذوب الزبدة.
  • 3 بيضات كاملة تمر بسرعة عالية، وفقاعات الهواء تختفي تاي، والبيض في الدولة الحساسة، تمرير الفرعي في سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة لرفع بيضة الرأس، والبيض نازف لا تختفي.
  • طحين 4 كعكة منخول مرتين، وتخلط مع أسلوب تقييد مجرفة. تم سكب الحليب الزبدة في وعاء اثنين من درجة حرارة أعلى من شفرة، وتدفق شفرة في مزيج الخليط.
  • 5 بدءا من مغرفة الآيس كريم من العجين، تعيين في كل كوب ورقة صغيرة، والتي أثيرت حتى يموت، وهما صدمة، debubbling. مبلغ 12-13، بعد أن انتهيت 12 نقطة، كما ترك قليلا، والآخر مع صغيرة رقة القالب المشوي.
  • فرن 180 درجة 6، الوسط 18 دقيقة. لونها بنيا ذهبيا، إزالة، والسماح بالإفراج بارد.
  • 7 استراحة بعيدا في محاولة واحدة، لا تحب طعم صلبة، وهذا سيكون بالتأكيد قادرة على الوفاء لك!
  • 8 لينة جيدة، والحلو، لذيذ!

نصائح

وعلى الرغم من كعكة الاسفنج، ولكن ليس ذلك النوع من طعم صلبة، ونكهة أخرى، مناسبة جدا للأكواب ورقية صغيرة. الاسفنجة رغوة سهلة، ومحاربة الكسترد في المكان!