كعكة إسفنجية ساندويتش مربى - الطعام الصيني

"وأثار كلها كعكة البيض الإسفنج لإنتاج نحو الخليط. أداء منفوش هو استخدام فقاعات البروتين، وكمية كبيرة من الهواء إلى خليط البيض. يضاف الدقيق لاختبار تكوين الكعكة التي يسهل اختراقها للغاية، لمشابهة الإسفنج، وبالتالي كعكة اسم البحر، لأن البيض كله لتمرير، تحتاج إلى وقت طويل، في حاجة الى القليل من الصبر، وتستغرق العملية بأكملها نحو 15 دقيقة ". المكونات
  • طحين كعكة 120G
  • حبيبات السكر 100G
  • بيض 4
  • زيت الذرة 30ML
إكسسوارات
  • مربى المشمش كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • العناصر الجيدة تجعل كعكة وزنها 1.
  • 2 انخفاض مسحوق نخل.
  • 3-4 البيض في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ.
  • 4 خفقت البيض للضرب منخفضة رقيق.
  • 5 سكب ثم إلى 100 غراما من السكر.
  • 6 تمرير سرعة عالية لمدة 15 دقيقة.
  • 7 إرسالها إلى رفع خفقت كامل رئيس البيض، والبيض لا بالتنقيط.
  • 8 زيت الذرة في البيض كله، واستمر في التحريك بشكل موحد. (10 ثانية)
  • وأضاف في ثلاثة أجزاء أكثر من 9 جيدة الدقيق منخل، وتنقيته بواسطة سكين هلام السيليكا تحول بلطف مختلطة بشكل موحد.
  • توج مع ورقة عموم شحوم 10، الخليط منقع في مقلاة، واهتزاز فقاعة كبيرة.
  • 180 درجة سخن الفرن 11، أسفل النار، والوسط. في الفرن وتخبز 18 دقيقة.
  • بعد التبريد 12 الإصدار.
  • 13 قطع إلى قطع المفضلة لديهم.
  • 14 انضمام المربى.
  • 15 هو عبارة عن مجموعة من اثنين.
  • كعكة لذيذة 16 مربى شطيرة اسفنجة لتناول الإفطار هو مناسبة خاصة.

نصائح

على ما يبدو بسيطة تمر البيض كله، يجب أن يكون المريض، مع خلاط كهربائي لمدة 15 دقيقة، فإنه أمر لا بد منه.