1. اخفق البيض في الوعاء وأضف الحليب.
2. أضف القليل من السكر الأبيض.
3. يضاف الدقيق ببطء.
4. التقليب أثناء الإضافة ، حتى لا يكون هناك جزيئات ، تكون ناعمة نسبيًا ، يجب أن يكون الخليط رقيقًا ، ويمكن أن يتدفق بحرية.
5. شرائح التفاح.
6. نقع في الماء لمنع الأكسدة.
7. تسخين المقلاة وصب الخليط ببطء.
8. تحويل المقلاة لجعلها في كعكة مستديرة.
9. بينما لا يزال الخليط جافًا ، ضعي شرائح التفاح بالتساوي في الكعكة المستديرة ورشي القليل من السمسم الأسود.
10. حريق صغير ، يغلي ببطء. .