1. حوالي 250 جرام من النودلز الصافية و 50 جرام من النشا ، امزج العجين مع الماء المغلي ، أضف زيت السلطة وعجن لتشكيل العجين.

2. جمبري مبشور 200 جرام ، بطن لحم خنزير مفروم ، يضاف البصل والثوم وحشو الكعك في اتجاه واحد ويقلب للتكيف.

3. جزرة نصف وفرم و احتياطي.

4. افركي العجينة الشفافة على شرائط طويلة ، ولفيها بعجينة صغيرة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ونسويها.

5. شكل في شرائح مثل الزلابية ، ولف حشوات الجمبري الكبيرة المعدة مسبقًا ، ودلكهم على شكل رمان ، ورش بعض الجزر في الأعلى.

6. قطع شريحة رقيقة من الجزر إلى قدر بخاري وضع كعكة الرمان في الأعلى وذلك لمنع الكعك من الالتصاق بالمقلاة. البخار لمدة 25 دقيقة.