1. أولاً نقع شعر الفطر الأبيض ، وإزالة الجزء الأصفر الصلب من الجذر. بعد غلي 500 جرام من الماء ، أضف فطريات بيضاء مقطعة وأضف بذور اللوتس لطهيها.

2. قطع الرمان ، قشر الجسيمات الحمراء وتوضع جانبا.

3. اكسري فاكهة الرمان بعصا الطبخ.

4. ثم صبها في كيس شاش صغير والضغط بقوة.

5. لا تترك الرمان المتبقي حتى يتم عصر كل عصير الرمان.

6. يغلي مفتاح تريميلا يغلي ببطء لمدة ساعة تقريباً ، وقد كان طرياً وفاسداً ، وفي هذا الوقت ، أضف التمر الأحمر سهل الطهي واستمر في الغليان حتى يصبح سميكًا.

7. اخلطي 10 جرام من مسحوق الجيلاتين وكمية مناسبة من السكر في وعاء صغير. (أنا لا أحب الطعم الحلو ، يمكنك التحكم في كمية السكر).

8. أضف كمية مناسبة من الماء في وعاء صغير ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، وضعه في الميكروويف وقم بالتسخين لمدة 3 دقائق ، حتى يذوب الجميع. .

9. يسكب محلول غراء السمك المحضر في 500 مل من بذور اللوتس تريميلا مع التحريك باستمرار.

10. بعد التبريد ، يسكب عصير الرمان ، ثم يوضع في كأس كوكتيل ، يبرد حتى يوضع.