الكعك الصغيرة - الطعام الصيني

"هذه الكعكة الصغيرة هي وفقا للممارسة كعكة الشيفون خبز، كما لو كان عادة تناول وجبة الفطور والمرطبات، هذه الكعكة المخبوزة صغيرة من السهل جدا، وأكبر ميزة هي لتوفير الوقت، ولكن يجب علينا إتقان كمية لا بأس بها، وإلا يضيع الخليط كعكة ". المكونات

بيض 5
طحين كعكة 100 غرام

إكسسوارات

زيت الذرة 40 غراما
مسحوق الخبز 2 ز

توابل

سكر 90 غراما

حلو طعم
مشوي الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

صفار البيض 1 والبيض الانفصال الأبيض.
2 بياض البيض بالإضافة إلى 60 غراما من السكر، مع تمريرة خفقت.
3 يمكن زميله لرغوة جامدة.
4 صفار البيض بالإضافة إلى 30 غراما من السكر، وزيت الذرة، ومسحوق الخبز وتخلط جيدا.
وأضاف 5 مسحوق منخفض.
6، مزيج الرأسي بالتساوي.
7 تتخذ واحدا الثالث من البيض عجينة بيضاء، إضافة صفار البيض لصق.
8 لا يزال لتحويل مختلطة بشكل موحد.
ثم يسكب 9 في البيض عجينة بيضاء.
10 الرأسي قطع مزيج بالتساوي، خدمة كعكة العجين.
7-8 اتهم في قالب 11 غير كامل.
180 درجة فرن 12، وتخبز لمدة 15 دقيقة أقل.
13 اتخاذها السماح لتبرد، الذوق.