- شعر بالتعب 100 غرام
- بيض 1
- طحين القمح الكامل 10 غراما
- بذور السمسم الأسود 20 غراما
- ملح 3 ز
- نفط 15 غراما
- مملح طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وأضاف 1 الشوفان والملح في وعاء.
- وأضيف 2 السمسم الأسود.
- 3 البيض للضرب.
- وأضاف 4 دقيق الشوفان لقطاع النفط والبيض.
- 5 مكان طحين القمح الكامل وتخلط جيدا.
- 6 منقع العجين الشوفان في ورقة.
- 7 قطع في قطعة (مما يترك فجوة متوسطة).
- 8 سخن الفرن إلى 180 درجة.
- 9 خبز متوسطة لمدة 20 دقيقة.
- 10 خبز السماح لتبرد.
- 11 الانتهاء.