FIVE جديلة الخبز - الطعام الصيني

الخبز جديلة "ممارسة الكثير واحد منها هو" FIVE جديلة الخبز "،" الضفائر الخبز FIVE "هو شكل ثلاثي الأبعاد، بغض النظر عن مدى يمكن أن نرى تناوب على شكل ضفائر." وقال "هناك" المكونات
  • طحين 400 غرام
إكسسوارات
  • خميرة 2 ز
  • زيت الذرة 60 غراما
  • تنقية المياه 150 غرام
توابل
  • سكر 60 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الخبز في برميل من الماء النقي وزيت الذرة والسكر؛ في الدقيق، وأخيرا في الخميرة. الخبز في برميل محمصة، وبدء التشغيل وبرنامج الوجه.
  • ربما حوالي 230 دقيقة دلك رباط.
  • 3 لم الشمل العجين، مرة واحدة التخمير.
  • 2-4 مرات أكبر من التخمر. إزالة العجين العجن الغاز العادم، يتم تقسيم العجين إلى ثلاث.
  • 5 أن تأخذ العجين ينقسم إلى خمسة، وفرك الشرائط. قرصة الرأس، مرقمة 1،2،3،4،5 من اليسار إلى اليمين.
  • الخيار الأول 26 5.
  • تليها 31 7 المتغيرات.
  • 8 ثم 2 يصبح 3؛ وحتى الآن، والانتهاء بدقة من اليسار إلى اليمين لا تزال 1،2،3،4،5.
  • 59 يواصل تكرار البديل 2، 3 البديل 1، 2 البديل 3 و 5 طويلة تقاطع مضفر، وأخيرا الضغط الزائد إلى صب التشطيب أقل.
  • 10 القيام به تباعا، وهي الهيئة الأخضر في الفرن، مع تغطية غلاف بلاستيكي التخمير الثانوية.
  • 2-11 مرات أكبر من التخمر.
  • 12180 درجة الفرن. انخفاض الخبز 20 دقيقة.
  • 13 إزالة المقلاة، والسماح لتبرد وتقدم.

نصائح

1، وكمية من خلاصة الخميرة يمكن زيادة إلى 3 غرامات. في ظل ظروف من نفس النوع، وزيادة كمية الخميرة وقت التخمير يمكن اختصارها. 2، وفرن درجة الحرارة والخبز الوقت هي للإشارة فقط.