سوفليه الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2.0

 

زبادي

 

20.0 ز

 

حليب

 

20.0 ز

 

طحين كعكة

 

45.0 ز

 

زيت الذرة

 

10.0 ز

 

مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم

 

3.0 ز

 

سكر ناعم

 

30.0 ز

 

عصير الليمون

 

1.0 ز

 

 الحيوانات سواغ 100.0 مل كريم ضوء مسحوق السكر 10،0 ز

 فصل سوفليه الكعك 1 صفار البيض من ممارسة بياض البيض. ريغا صفار البيض واللبن الزبادي والحليب وزيت الذرة.

2 عن طريق اثارة الشكل. لا تقتل.

3 فرزت طحين كعكة والخبز مسحوق.

4 دون اثارة لتجف. توضع جانبا.

5 بياض البيض إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.

ضرب 6 سكر مضاف في ثلاثة أجزاء الرغوة الجافة.

7 أن تأخذ ثلث العجينة بروتين صفار في خفض كريم خلط بالتساوي.

تم صب 8 قطع في مزيج موحدة في مرنغ المتبقية.

كان 9 منقع صفار البيض لامعة.

عموم الحرارة 10 بالإضافة إلى مقدار من زيت الذرة، وزيت مع منشفة ورقية نظيفة.

11 تثبيت ملعقة من الخليط بملعقة، الكعك هي ملعقتين من الخليط.

12 وتغطي برفق لمدة 2-3 دقائق الصغيرة، بانخفاض الصاعد في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دقيقتين. اثنين من المثول أمام لونها بنيا ذهبيا.

13 الجلد كريم مع السكر البودرة بالإضافة إلى سبعة ضرب الإرسال. 14 تقع بين اثنين من الكعك على كريم خفيف، مسحوق السكر ويرش على رأس الديكور. وتصدرت هناك مع شراب القيقب، شراب القيقب طعم أفضل.