المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

التوت البري المجفف

 

30G

 

زبدة

 

75G

 

 اكسسوارات 15G مسحوق السكر 60g والبيض كله

 الاقتراب من التوت البري الكوكيز 1 إعداد جميع المواد.

2 زبدة خففت مقدما.

تمت إضافة 3 تحريك مسحوق السكر.

تمت إضافة 4 تحريك البيض كله.

5 بور يقتطع الكريات من التوت البري المجفف.

6 صب الدقيق.

7 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.

8 في أكياس التخزين، المتداول مع دبوس المتداول في مستطيل، بسمك حوالي 0.4CM، الفريزر الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى الثابت.

قطع 9 سكين إلى مربعات أو قالب على شكل قلب يمكن طباعتها.

10 توضع في مقلاة نونستيك.

11 في مسخن الفرن، وأسفل النار، من المستوى المتوسط، و 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

12 تشطيب