والجزر، والبيض، والحساء - الطعام الصيني
الجزر قطعة بيض اثنان القفلوط الكراث الأندلسي ملح إعداد المواد الجزرة مكعبات، قطع البصل إلى قطع الجزرة آلة الطبخ في مكان الجزر المهروس وصفت تم سكب الماء في الجزر الطين غطاء ختمها 10 دقيقة تم تصفية عصير الجزر قبالة تضع البيض الغيار بعد ضرب البيض في عصير الجزر وسكب ضجة مرة أخرى، إضافة الملح والبصل الأخضر، مغطاة البلاستيك التفاف ووك البخار لمدة 15 دقيقة