المكونات
لى بو يو
200G
القلب الأصفر البطاطا الحلوة
200G
البطاطا الحلوة الأرجواني
100G
سكر
30G
التابيوكا
220G
ماء
35G
سواغ حبوب حمراء صغيرة 70G والمياه المعدنية الحليب 15G السكر مكثف 30ML 15ML 150ML حليب جوز الهند
الفاصوليا الحمراء جوز الهند القلقاس القلقاس الجولة 1 من ممارسة خفض الجلد (ويفضل مع قفازات، I عرضة لأمراض الحساسية)، والبطاطا الحلوة الحمراء، مقشر والأرجواني البطاطا الحلوة خفض الجلد.
2 القلقاس والأرجواني البطاطا الحلوة والبطاطا الحمراء، على البخار في وعاء والبخار لمدة 20-30 دقيقة، حاول البخار تعفن لينة من بعض.
3 البطاطا الحلوة على البخار مع السكر والمهروسة الساخنة هريس البطاطا الحلوة.
وأضيف 4 التابيوكا النشا، وكمية من الماء.
5 في وأثار أول خليط نديفة، ثم تتزاحم في العجين على نحو سلس.
6 وبالمثل، فإن البطاطا الحلوة الأرجواني والقلقاس أيضا السكر.
7 إضافة الماء.
8 زائد دقيق الكسافا. القلقاس رئيس 200G، التابيوكا الطحين 70G، 15G السكر والماء حوالي 15G. الأصفر القلب البطاطا 200G، 100G التابيوكا والسكر 5G، المياه من حوالي 10G. الأرجواني الحلو 100G البطاطس، التابيوكا الطحين 50G، 10G السكر والماء من حوالي 10G.
9 يعجن العجين. (عندما يعجن العجين، بسبب أساليب مختلفة للتبخير، والبطاطا والقلقاس والبنفسجي الحلو محتوى الماء البطاطا مختلفة، يمكن إضافة القليل من الماء إلى العجين حسب الاقتضاء. العجين لا ينبغي أن تكون لينة جدا، وليس الجافة جدا، المغلي لينة جدا دائرة القلقاس متى يرتفع كثيرا، جافة جدا، وسهلة لتجف نوع تطور سيئة).
التابيوكا الطحين رشها الإفراج تقطيع المجلس 10، وسمك العجين إلى شرائح الإبهام.
11 ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
12 وبالمثل، يتم قطع العجين إلى قطع صغيرة، وهذا هو، كرات القلقاس، ويرش بيان التابيوكا قليلا.
يغلى 13 وعاء، ومفتوحة حرارة متوسطة، إضافة القلقاس كرات، والاستمرار في يطهى لمدة 1-2 دقائق بعد الانجراف تصل.
14 بعد يطلق للخروج الى المياه الجليدية الباردة جدا، وسوف تكون أكثر Q.
15 الفاصوليا القلقاس في وعاء. حليب جوز الهند 16 والسكر والحليب المكثف والماء، واثارة معا مختلطة بالتساوي.
17 لحن جيد في حليب جوز الهند يمكنك أن تأكل، وفقا لتفضيلات يمكن أيضا جيا شي مي، والفواكه، وجوز الهند.
