المكونات
من الزبدة غير المملحة
60G
حبيبات السكر
100G
بيض
1
مسحوق الكاكاو
10G
زبادي
120G
أدنى من الغلوتين الطحين
150G
أحمر خميرة الأرز
10G
الصبغة الحمراء
قليلا
ملح
1/2 ملعقة شاي
صودا الخبز
1/2 ملعقة شاي
الخل الأبيض
1.5 ملعقة شاي
اكسسوارات من الزبدة غير المملحة 120G والجبن 240G مسحوق السكر 85G
بو Cuixing] [فو تليين كعكة المخملية الحمراء الخبز الممارسات 1 الزبدة في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر للجلد على نحو سلس.
2 أجزاء صغيرة للانضمام الى البيض ويستمر الضرب.
3 بيضات، الزبدة وإضافة الأرز الخميرة الحمراء ومستحلب بدقة.
4 تخلط جيدا ثم استخدام المسواك لاختيار الصبغة الحمراء قليلا، وتعديل بما يرضي اللون الخاصة بهم.
تم إضافة 5 دقائق اللبن ويحرك.
6 فرزت الدقيق بعد وعاء الخلط.
7 وتخلط جيدا مع ملعقة.
واتهم الخليط يموت الجولة 8، وجيدة في مسخن الفرن 180 درجة متوسطة، خبز ل30-35 دقيقة، والسماح بالإفراج خبز بارد.
9، عند إعداد خبز كعكة الجبن كريم والزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة أولا، جلد على نحو سلس. 10 جبن كريم لتليين في درجة حرارة الغرفة، وأضيف بعد نحو سلس الزبدة الجلد.
11 جبن ومزيج الزبدة وجلد على نحو سلس.
12 وأضاف منخول مسحوق السكر.
13 كريم مزيج كريم الجبن مع ملعقة على البئر، وتغطي مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة وضع الاستعداد.
بعد بارد تماما كعكة 14، لا قطع أعلى قطع بعيدا أجزاء في ثلاثة سمك موحد، يتم يست مسطحة الجزء العلوي مع فتات شوكة.
15 المعبدة طبقة كعكة طبقة من الجبن.
بعد 16 كعكة ثلاث طبقات هي معبدة، على نحو سلس ظهور الكعكة، مع الزهور محشورة في الفم حول محيط جبن كريم في الوسط ويرش فتات كعكة المخملية الحمراء، ويرش بعض حبات السكر الديكور.
