المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات زيت الذرة 35G الحليب 40G مسحوق السكر 40G الخميرة الحمراء الأرز 1.5 غرام

 خميرة الأرز الأحمر نهج كعكة 1 منخفضة Tangmian مسحوق الخميرة الحمراء في وعاء مسحوق مختلطة.

2 تضاف إلى الزيت في الحليب، السكر 10 غرام تغلي.

3 صب مزيج من الطحين خميرة الأرز الأحمر وتخلط جيدا.

4 عزل صفار البيض وبياض البيض، بياض البيض، وزيت في ضرب اللامائية سفينة بديلة أخرى.

إضافة صفار البيض ويخلط حتى العجين 5 ليست ساخنة.

6 مزيج بديل.

أرسلت 7 ثلاث مرات من البروتين والسكر، وإرسالها إلى بروتين صارم لFIG.

8 أن تأخذ ثلث البروتين في الخليط مزيج قطع بالتساوي.

9 قطع صب مزيج البروتين المتبقية بالتساوي.

صب في قالب 10 وصدمة خفيفة قليلة على نحو سلس،

11 في منتصف مسخن الفرن إلى 160 درجة لمدة 50 دقيقة.

12 خبز كعكة على الفور إزالة والسماح لتبرد رأسا على عقب في بيان مكعبات المحمص على الانترنت يتمتع بها!