"حليب الشوفان كعكة، وأضاف قليلا دقيق خبز القمح الكامل ودقيق الشوفان، وطعم دقيق أقل من الوعد، ~ شعور الخبز المصنوع من حبوب صغيرة يتم كعكة في اليوم السابق، في صباح اليوم التالي يسخن قليلا، المتطابقة مع الأرز الأسود وسلطة الخيار، فمن إفطار الطفل! " المكونات
- الخبز والدقيق 200G
- طحين خبز القمح الكامل 100G
- خميرة 4.5G
- حليب 130G
- سكر 30G
- ملح الجيل الثالث 3G
- بيض 1 (ترك سطح الفرشاة قليلا)
- دقيق الشوفان كمية مناسبة
- زبدة 30G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. الخام الشوفان غسل بماء دافئ، بات ننسى ذلك! -
2 باستثناء المواد الزبدة وضعت محمصة، والزبدة في العجين، والعجن يستمر برنامج بداية، العجين يمكن أن يكون غشاء الخام. (البقاء على دقيق الشوفان قليلا عن سطح) -
3 يعجن العجين بعد أساس جيد للتخمير، وإرسالها إلى مرتين تقريبا بما يكفي كبيرة، يمكنك ان ترى الجسيمات الشوفان أوه! -
4 العادم المخمرة العجين العجن، وتنقسم الى 12 أجزاء متساوية. -
512 يعجن العجين على التعميم، وضعت في قالب، والتخمير الثاني. -
6 بعد اكتمال التخمير الثانوية، فرشاة البيض السطح. في هذا الوقت، والتسخين فرن 160 . -
7 رش دقيق الشوفان. -
8 في الفرن المتوسط، 160 حوالي 20 دقيقة. -
9 يخبز في أخر 5 دقائق، وتغير اللون وفقا لتعديل درجة الحرارة من الأنبوب الرأسي. بعد خبز التبريد الطبيعي. -
بعد 10 التبريد حزم وجبة مختومة الثلاجة في اليوم التالي في المايكرويف أو إضافة الحليب أو عصيدة، الإفطار جميل جميل ذلك!
