لونغ الإمبراطور تقرير الاختبار الفرن - الكانتونية على غرار كعكة القمر المكسرات - الطعام الصيني

"تلقى الفرن لا يمكن أن تنتظر لتظهر لك ما تريد أن تلعب دورا نشطا، وهذه المرة مع كعكة القمر مصنوع فرن جديدة، لون موحد، طعم طعم ستبيع كل دا ~ بانغ بانغ" المكونات
  • شراب السكر المحول 75G
  • طحين كعكة القمر 100G
  • كعكة القمر حشو كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صفار البيض A
  • زيت الذرة 25G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مستعدة جميع المكونات ومن ثم خلط موحد شراب والنفط، وبعد تجفيف Bancheng العجين الدقيق والسماح لنقف لحظة
  • ثم يتم تقسيم ملء بالتساوي إلى مجموعتين 40G في العجين القشرة العجين داخل قسامة 10G كل ملء
  • التفاف 3، مع الضغط على شكل القالب، والتسخين فرن 180 درجة، إلى كعكة القمر تخلقي، الخبز الدقائق الخمس الأولى، والتي تحدد، وفرشاة طبقة من الماء صفار البيض، خبز 15 دقيقة حتى سطح البني الذهبي مرة أخرى
  • الانتهاء من 4
  • الانتهاء من 5
  • الانتهاء من 6
  • انتهى 7
  • الانتهاء من 8

نصائح

بعد التبريد مختومة، والنفط يعود طعم أفضل ~