- سمك A
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ضجة طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 يغسل السمك معدة إعدادا جيدا
- 2 قسم بسكين
- 3 وضع الزنجبيل والبصل وضعت والملح.
- 10 دقيقة على وعاء البخار (4).
- 5 طبق السمك عصير ينضب، وصلصة الصويا.